Kochani! Spędziłam kilka wspaniałych dni w Kazimierzu Dolnym. Urocze miasteczko. Bardzo polecam. W drodze do Kazimierza zwiedziliśmy winnicę i co prawda winogrono jeszcze nie dojrzałe, ale ja dziś prezentuje sałatkę tak zwaną na winie (czyli co się nawinie). Oczywiście nie brakuje w niej również winogrona :)
Składniki:
winogrono (kiść)
ser pleśniowy (gorgonzola)
pomidory
sałata lodowa
orzechy ziemne
Sos:
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki soku z limonki
1 łyżka miodu
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Warzywa wymyć. Sałatę porwać na mniejsze kawałki, wrzucić do miski. Winogrono przeciąć na połówki, dodać do sałaty. Ser pokroić w kosteczkę, dodać do sałatki. Pomidory pokroić w kostkę, dodać do sałatki. Orzechy ziemne pokroić na drobne kawałki i posypać sałatkę. Polać sosem! Smacznego!
Wygląda smacznie :-)
OdpowiedzUsuń