Bardzo prosty, ale smaczny i efektowny deser z nasionami chia.
Dlaczego warto wzbogacić swoją dietę o nasiona chia?
Ponieważ:
* mają działanie antyoksydacyjne
* mają działanie przeciwzapalne
* działanie antynowotworowe
* działanie przeciw zakrzepowe
Składniki:
chia (nasiona)
mleko kokosowe
mango
imbir
granola wg przepisu http://www.pasjo-natka.pl/2015/09/granola-bezglutenowa-z-patkami-z-quinoa.html
gorzka czekolada
Sposób przygotowania:
Nasiona chia zalać mlekiem kokosowym. odstawić do lodówki na noc. Następnego dnia obrać mango ze skórki, miąższ zblendować (ja dodałam nieduży kawałek imbiru-na rozgrzanie ;)
Do słoiczka wlać zblendowany miąższ z mango i imbiru, na to wlać mleczko kokosowe z nasionami, następnie granolę i gorzką czekoladę startą na wiórki. Można ozdobić listkiem mięty. Gotowe!
