Jeśli nie możecie pić mleka krowiego, lub innego odzwierzęcego, proponuje mleko ryżowe. Można oczywiście kupić je w sklepie, ale znacznie zdrowiej i taniej zrobić samemu. Z takiego mleka świetnie smakują wszelkiego rodzaju koktajle owocowe.
Składniki:
ryż brązowe pełnoziarnisty (100 g)
garść daktyli,
woda do ugotowania ryżu.
Sposób przygotowania:
Ryż ugotować do wchłonięcia wody. W międzyczasie zamoczyć suszone daktyle we wrzącej wodzie. Po ugotowaniu ryżu dolać do niego ok 3-4 szklanki gorącej wody, oraz namoczone daktyle. Wszystko zmiksować. przecedzić przez gęste sitko i mleko gotowe!
To prawda, jest to takie proste a tak smaczne :) i piękna butelka ;)
OdpowiedzUsuńco prawda mleko krowie lubię i piję, ale już od dawna chciałam spróbować zrobić domowe, roślinne. i z chęcią skorzystam z Twojego przepisu :)
OdpowiedzUsuńJak dużo go wyjdzie?
OdpowiedzUsuń